在我吃过的所有蘑菇中，我最喜欢平菇。虽然我没吃过多少种。我最爱吃的蘑菇，居然和天线杆有了关系，到底是怎么回事呢？

小时候，我只在过年的时候去市场，平菇在冬季蔬菜市场比较常见。当我还是个小女孩的时候，我不喜欢荤菜。当他们问我吃什么时，我总是回答“平菇”。久而久之，每次我买菜，妈妈都叫爸爸去买平菇。他们嘴里常说的是“红爱吃平菇！”

买了平菇，一簇簇的，肉嘟嘟的，光溜溜的，最外层的皮黑乎乎的，根部白凄凄的，一个接一个的，根里有一些杂质。我会帮你把根剪掉，小心翼翼地把它们一根一根地折断，然后把每一根都撕成条状。大多数时候，我妈妈会煮肉丸汤，或者鸡蛋汤，或者直接用青椒炒，这些都很好吃。鲜嫩，入口稍有弹性，尝起来像肉，但感觉不像肉，我非常喜欢它。

寒假又和春节相遇了，电视是那个时代孩子们唯一的迷恋。虽然只是一台小小的黑白电视，节目也不多，但他们还是想整天看电视。他们会边吃边看，父母不会是瞎子。这样一个和谐家庭的出身修养，从我和我儿子那里继承下来的，并没有被打破，因为我直接拆下了电视机。

黑白电视机的信号很差，有电视机的家庭会在屋外安装一个小天线。从电视机尾部拉出一根开路电线，通过门上的小孔连接室外天线。所谓的天线，顶部有两根或两根以上的铝制金属杆，焊接成十字形或米字形，固定在一根由原生态沙树制成的杆上，外部树枝被砍断后被切断。房子外面的屋檐上，沙树杆的中心被厚厚的铁丝网覆盖着，底部被困在一个小窝里。这样，当信号不好时，可以随意转动沙树的杆来调整上面天线的方向。

事实上，看电视不是很平静，总是跑进跑出地转动天线杆。当我爸爸从市场回来，带来一袋平菇时，我妈妈会叫我把平菇撕了。看来这份工作已经是我的专利了，我愿意胜任。如果别人做这件事，恐怕会破坏我的品味。一方面不愿意放弃电视，另一方面又害怕没人会把蘑菇挖出来，这是一个两难的选择。只好赶紧跑三下五除二，手也不洗，赶紧又跑回来，看电视，转天线杆，好忙！

春天开学后，看电视的日子少了，我很久没碰天线杆了。

一天，我放学回家。我妈妈做了一大碗平菇鸡蛋汤。这不是假日。你怎么能一个人买平菇？我坐在门廊外面，手里拿着一个碗，一边享受着阳光下的美食。奶奶在院子里织麻绳，她笑着对我说：“下了几天雨，这根天线杆上长了这么多蘑菇。你妈妈说洪嘎只喜欢七个蘑菇，她还和你一起做了一碗鸡蛋汤！你妈妈把一个女孩子看得那么重，你阿姨对你大哥又不怎么样！”

从天线杆上？它是如何生长的？会不会是我触摸平菇的手把应变传到了天线杆上？那碗汤，我还是吃了，没有问题。